今日のごはん

ゴーヤチャンプルーと鶏肉のキャベツあんかけ炒め
今までゴーヤチャンプル＝豚肉ってしてたけど
今年のゴーヤチャンプルは　たまたま冷凍庫にあったベーコンで作ったらめちゃ美味かった！ってので　今年は　厚切りベーコンで作るのが定番化。

ゴーヤも食感が残るように厚切りにしていたのを　結構な薄切りにして塩もみ漬け。ってなくらいしっかり塩揉み放置で
ゴーヤ特有の苦さ控えめでだいぶ食べやすくなって　上げるばっかりだったゴーヤを自家消費できるようになった～。

まぁアの苦さがゴーヤなんだよとか　アの苦さに栄養が詰まっているんだよ　とか言われちゃったら返す言葉もないけどね・・・。

堀りたてサツマイモの中から未成熟なのをチョイスして　お鍋の具材に。

めちゃ甘くて美味しい～
焼き芋　大学芋　スイートポテトと定番のほかに
お鍋もいけるんだ～と思ったけど
そーいやけんちん汁にサツマイモはいってたよね？って今検索掛けたら
サツマイモが入っているのは石川県の郷土料理の　めった汁ってものらしい・・・。

モヤシカレー
豆もやしのナムル
唐揚げ

ターメリックライスとチーズカレー

天津飯とネギとわかめの味噌汁

自家製ミートソースにドライバジル

チンジャオロース
焼き水餃子
雌株ご飯

モヤシたっぷりラーメン

収穫したてのジャガイモでこふき芋

ビアハムとハーブの炒飯

肉じゃが

豚汁